Wat is glucose?

Wat is glucose eigenlijk precies? Het antwoord hierop is eigenlijk best simpel. Glucose is namelijk een vorm van suiker. Deze vorm behoort tot de koolhydraten en wordt in de voedingsindustrie ook wel dextrose genoemd.

Voeding met koolhydraten worden in onze darmen en maag omgezet tot glucose. Deze glucose wordt vervolgens opgenomen in ons bloed. Via het bloed gaat de glucose naar je spieren en organen. Je kan glucose dus eigenlijk zien als de brandstof van je lichaam.

>