Cheesecake; wie is er niet gek op?! Een cheesecake is een zachte, zoete taart die met kaas gemaakt wordt. Vaak bestaat deze taart uit twee lagen zoals een bodem van koek met een laag van eieren, suiker en kaas.
Helaas zijn dit allemaal producten die barsten van de calorieën. Om die reden kan het niet altijd verstandig zijn om cheesecake te eten aangezien het waarschijnlijk niet echt past bij je doelstelling (afvallen)
Toch hebben wij een manier gevonden om cheesecake te kunnen eten zonder je hierover schuldig te voelen. We hebben namelijk een heerlijk recept voor jullie; de Gezonde Cheesecake met bosbessen & amandelen.
Het mooie van deze cheesecake is dat hij slechts 420 kcal bevat. Bovendien heeft de cheesecake maar liefst 25 gram eiwitten. Ideaal dus voor spierherstel.
Ga jij deze cheesecake proberen?!
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per portie: | |
| Calorieën | 420Kcal |
| Koolhydraten | 27 Gram |
| Eiwitten | 25 gram |
| Vetten | 7 Gram |
Bereidingswijze
Stappenplan:
- Meng in een grote kom de bosbessen, honing, vanillepoeder en prak dit met een vork.
- Voeg havermout toe, magere kwark en de magere melk. Klop het geheel even goed om.
- Zet deze bak of kom vervolgens minimaal 6 uur in de koelkast.
- Wanneer je het gaat eten kan je de amandelen erover schaven als topping.
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 50 gram bevroren bosbessen
- 1 theelepel honig
- 40 gram havermout
- 150 gram magere kwark
- 50 ml magere melk
- 5 amandelen (chrushed)
- 1 theelepel vanille poeder
