De Stofwisseling versnellen is iets wat vele mensen willen. Een versnelde stofwisseling zorgt er namelijk voor dat je meer calorieën verbrandt.
Dit betekent dat je sneller gewicht zult verliezen sneller zal afvallen en dus meer kan eten (je hebt extra calorieën over)!
Het probleem bij het versnellen van de stofwisseling is echter dat men vaak veel te moeilijk denkt. Je hoeft echt geen kleine porties en minimaal 6 keer per dag te eten of koud water te drinken.
Er zijn namelijk simpele gewoontes die je jezelf kan aanleren die kunnen bijdragen aan een snellere stofwisseling.
In dit artikel zullen wij 10 super simpele manieren met jullie delen om de stofwisseling (metabolisme) te versnellen, snel afvallen wordt hierdoor zeker mogelijk!
Wat is je stofwisseling?
Voor we beginnen met de verschillende manieren om je stofwisseling te versnellen is het belangrijk om te weten wat de stofwisseling eigenlijk is.
De stofwisseling wordt ook wel het metabolisme genoemd. De afkomst van het woord metabolisme brengt ons naar Griekenland.
Het woord metabolisme is namelijke afgeleid van Metabolismos wat voor een verandering of een omzetting staat.
De stofwisseling is het geheel van biochemische processen dat plaatsvindt in de cellen van organismen. Enzymen spelen bij deze omzettingen een centrale rol.
Er wordt onderscheid gemaakt tussen de opbouw van stoffen onder gebruik van energie (anabolisme) en de afbraak van biomoleculen, waarbij energie vrijkomt (katabolisme).
Wat zijn de functies van de stofwisseling?
Nu we weten wat de stofwisseling precies is, is het natuurlijk ook belangrijk om te weten wat de functies van de stofwisseling zijn.
De Stofwisseling heeft de volgende functies:
- Het vastleggen van zonne-energie of chemische energie door de aanmaak van reservestoffen.
- Het vrijmaken van energie uit onder andere opgenomen stoffen en reservestoffen.
- Het opnemen van stoffen.
- Je lichaam heeft energie nodig, dit doet het door het gebruik van bouwstoffen en energie als bron voor alle biologische processen.
- Het verwerken van afvalstoffen.
- Een eventueel teveel aan opbouwstoffen elimineren.
Hoe kan ik mijn stofwisseling versnellen?
We weten nu wat de stofwisseling is en wat de functies zijn, nu is het tijd om een aantal simpele manieren te onthullen om die trage stofwisseling te versnellen! Let’s go (op naar een snelle stofwisseling!)
1. Drink meer koffie
Wil jij graag afvallen zonder sporten? Overweeg dan wat vaker koffie te drinken!
Onderzoeken hebben aangetoond dat de cafeïne in koffie het metabolisme met zo’n 3 tot 11% kan versnellen. Bovendien bevordert het net als groene thee bevordert ook de vetverbranding (1,2,3).
Dit lijkt echter voor invloed te hebben op mensen met een laag vetpercentage.
In één onderzoek zorgde koffie ervoor dat de vetverbranding bij vrouwen met een laag vetpercentage steeg met 29%, maar slechts 10% bij vrouwen met een hoog vetpercentage. (4)
De effecten van koffie op de stofwisseling en vetverbranding kunnen ook bijdragen aan succesvol gewichtsverlies. (5)
Dus wanneer je morgen s ochtends bij het koffiezet apparaat staat, pak dan lekker een bakkie en kom maar op met die snelle stofwisseling en het vet verbranden.
2. Ga bakken in Kokos Olie
In tegenstelling tot andere verzadigde vetten bevat kokosolie veel middellange vetzuurketens.
Deze gezonde vetten kunnen de stofwisseling meer verhogen dan de vetten met lange keten die worden aangetroffen in voedingsmiddelen zoals boter. (6)
In één onderzoek ontdekten onderzoekers dat vetten met een middellange vetzuurketens het metabolisme met 12% lieten stijgen, in vergelijking met vetten met een lange keten, die het met slechts 4% leken te verhogen. (7)
Vanwege het unieke vetzuurprofiel van kokosolie, kan het dus slim zijn om dit te vervangen. Hierdoor zal je stofwisseling een aanzienlijke boost krijgen!
3. Zorg voor een goede nachtrust
Bij de stofwisseling is een goede nachtrust van belang. Hoe belangrijk slaap is gaven we al eerder aan.
Als je de stofwisseling namelijk wilt versnellen zal je ervoor moeten zorgen dat je voldoende slaapt.
Het is namelijk zo dat een slaaptekort de kans op obesitas aanzienlijk verhoogd. (8)
Dit kan deels worden veroorzaakt door de negatieve effecten van slaapgebrek op de stofwisseling metabolisme (9).
Slaapgebrek is ook in verband gebracht met een verhoogde bloedsuikerspiegels en insulineresistentie.
Deze zijn beide gekoppeld aan een hoger risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 (10).
Bovendien zijn er ook onderzoeken die aantonen dat te weinig slaap ervoor kan zorgen dat het ‘Hongerhormoon’ Ghreline verhoogd wordt. (11)
Ook was er een afname te zien in het Leptine hormoon. Dit hormoon zorgt voor een ‘vol’ en ‘verzadigd’ gevoel. (12)
Dit zou kunnen verklaren waarom veel mensen die slaapgebrek hebben, honger hebben en moeite hebben om af te vallen.
4. Stofwisseling versnellen door Spicy eten
Laten we eerlijk met elkaar zijn, deze zag je niet aankomen hé?
Pepers bevatten capsaïcine, een stof die uw metabolisme kan stimuleren (13).
Het nadeel is echter dat je best veel van deze kruiden moet binnen krijgen wil het een significant voordeel hebben voor je stofwisseling.
De meeste mensen kunnen deze kruiden namelijk niet in deze mate verdragen. (14)
In een onderzoek naar capsaïcine werd geconcludeerd dat het eten van pepers zo’n 10 extra calorieën per maaltijd zou verbranden.
Als je dit 6,5 jaar lang zou vol houden zou het resulteren in een gewichtsverlies van 500 gram (15).
Niet echt de moeite waard dus. Tenzij je dol op scherp eten bent natuurlijk, dan moet je het vooral doen!;)
5. Groene thee drinken
Je Stofwisseling versnellen door het drinken van thee klinkt misschien te mooi om waar te zijn maar toch kan het. Groene thee kan namelijk je stofwisseling een boost geven.
Er zijn namelijk verschillende onderzoeken die aantonen dat het drinken van groene thee het metabolisme met zo’n 4 tot 5 % kan versnellen. (16)
Groene thee helpt namelijk om het vet dat zich in de vetcellen bevindt om te zetten in vrije vetzuren. Hierdoor kan de vetverbranding met zo’n 10 tot 17% toenemen.
Dit maakt groene thee dus een uitstekende keuze als je graag wat kilo’s kwijt wilt raken.
Drink je momenteel alleen rooibos of een andere thee soort, stap dan over en geef die stofwisseling een lekkere boost!
6. Ga meer staan!
In de hedendaagse maatschappij en het bedrijfsleven wordt zitten gezien als het nieuwe roken.
Dat is niet voor niks….
Zitten is namelijk niet goed voor de gezondheid. (17)
Dit komt deels doordat lange perioden van zitten minder calorieën verbranden en tot gewichtstoename kunnen leiden (18).
In vergelijking met zitten, kan een middagje staand werken zelfs 174 calorieën extra verbranden (19).
Gelukkig zijn er tegenwoordig steeds meer werkgevers die investeren in verstelbare bureau’s.
Dit maakt het een stuk makkelijker om gewoon te gaan staan tijdens je werk.
Een andere tip is om veel te blijven bewegen. Biedt je collega’s een paar extra keren koffie aan zodat je de tijd waarin je zittend werkt verkort.
Dit zal leiden tot een snellere stofwisseling waardoor je meer calorieën zult verbranden! (20)
7. Stofwisseling versnellen door spiermassa op te bouwen
Spiermassa is metabolisch gezien actiever dan vet. Hierdoor kan spiermassa bijdragen aan een versnelling van de stofwisseling. (21)
Doordat spiermassa namelijk actiever is dan vet dan zal het hebben van veel spiermassa ook resulteren in een hogere vetverbranding.
Het is dus belangrijk dat je krachttraining blijft doen omdat dit ervoor zorgt dat je spiermassa behouden zal worden.
Als je namelijk spiermassa kwijt raakt zal dit er automatisch ook voor zorgen dat je stofwisseling minder snel zal gaan.
8. Probeer eens HIIT cardio
We schreven eerder een artikel over de voordelen van HIIT cardio, ook voor de stofwisseling kan HIIT cardio helpen.
Het kan je namelijk helpen meer vet te verbranden door de stofwisseling te verhogen, zelfs nadat je training is afgelopen (22).
Bovendien wordt er geclaimd dat dit effect groter is voor HIIT dan voor andere soorten van cardio. (23)
9. Drink meer koud water
Een andere simpele manier van de stofwisseling versnellen is door simpelweg meer water te drinken.
Mensen die water drinken in plaats van suikerhoudende dranken zijn vaker succesvol in het verliezen van gewicht en houden het langer vol. (24)
Dit komt omdat suikerhoudende dranken calorieën bevatten, dus als je ze vervangt met water, wordt je calorie-inname automatisch minder.
Dat is echter niet het enige voordeel van water, het kan namelijk ook je metabolisme tijdelijk versnellen. (25)
Onderzoeken hebben aangetoond dat het drinken van een halve liter water de rust stofwisseling met ongeveer 10-30% verhoogt gedurende ongeveer een uur (26).
Dit effect kan nog groter zijn als je koud water drinkt, omdat je lichaam energie gebruikt om het op te warmen tot de lichaamstemperatuur (27).
Een ander voordeel van het drinken van water is dat je helpt een ‘vol’ gevoel te hebben omdat het je vult.
Onderzoeken tonen aan dat het drinken van water een half uur voordat je gaat eten ervoor kan zorgen dat je die maaltijd minder kan eten. (28).
10. Eet veel eiwitten
Dat Eiwitten super gezond zijn hoeven we je waarschijnlijk niet meer te vertellen.
Het eten van voedsel kan de stofwisseling voor een paar uur verhogen.
Dit wordt het thermische effect van voedsel genoemd. Het wordt veroorzaakt door de extra calorieën die nodig zijn om de voedingsstoffen in uw maaltijd te verteren, te absorberen en te verwerken.
Eiwit veroorzaakt de grootste stijging in het Thermische effect. Het verhoogt je metabolisme met 15-30%, vergeleken met 5-10% voor koolhydraten en 0-3% voor vetten (29).
Er is ook aangetoond dat het eten van eiwitten je helpt om meer vol te voelen en te voorkomen dat je te veel eet (30).
Een klein onderzoek wees uit dat mensen waarschijnlijk ongeveer 441 minder calorieën per dag aten wanneer hun voedingspatroon voor 30% uit eiwitten bestond. (31)
Het eten van eiwitten zorgt er dus voor dat je weinig calorieën binnen krijgt waardor je weer extra calorieën hebt gedurende dag.
Genoeg redenen dus om meer eiwitrijk voedsel te gaan eten. Ben je benieuwd waar veel eiwitten in zitten?
Conclusie
De Stofwisseling versnellen is dus makkelijk dan je denkt en hoeft echt niet gepaard te gaan met urenlange cardio sessie’s.
Zoals je in dit artikel hebt gelezen zijn er heel veel simpele trucjes die ervoor kunnen zorgen dat het metabolisme versneld.
Probeer jezelf uiteindelijk te richten op gezond eten, ga jezelf niet uithongeren en voorkom het jojo effect.
Mocht je nog vragen hebben over dit artikel schroom dan niet om een reactie achter te laten.
Ook vinden wij het enorm tof als je onze artikelen deelt op Social Media, hoe meer mensen we kunnen helpen hoe better!
Check hier nog eens 10 andere tips om de stofwisseling te versnellen!
